Toạ lạc trên con đường Hồ Nghinh sầm uất, Brilliant Seafood là một điểm đến ẩm thực độc đáo tại Đà Nẵng. Nhà hàng mang đậm dấu ấn văn minh lúa nước của người Việt cổ. Tầng 1 được thiết kế mở với khu vực hồ hải sản, nơi thực khách có thể tự tay chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất cho bữa ăn của mình. Các tầng khác không chỉ phục vụ đa dạng thương hiệu ẩm thực mà còn có Hệ thống phòng VIP - sảnh tiệc sang trọng, lý tưởng cho các buổi tiếp đãi đặc biệt. Với mục tiêu trở thành thiên đường ẩm thực giữa lòng Đà Nẵng, Brilliant Seafood kết hợp tinh hoa ẩm thực của các nước Á Đông cùng với truyền thống lâu đời của Việt Nam, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và không thể nào quên.